Salsa griega tzatzíki

 Ante todo quiero pedir perdón por no subir tantos post y estar más activa en mi Facebook Con Arte y Paciencia pero he vuelto a mudarme de nuevo y no tengo Internet.  Sí, en cuatros meses he vivido en tres casas pero por fin puedo decir que he puesto el huevo en una. Hemos comprado, o mejor dicho, nos hemos hipotecado  con una preciosa casa en un pueblo y estamos la mar de contentos:). Ya os enseñaré fotos más adelante que ahora tengo la casa medio hacer. ¡Dicho esto paso a contaros esta riquísima salsa griega!

Una de las recetas tradicionales e irresistibles de Grecia es esta  ensalada griega o la salsa tzatzíki, en la que están presenten ingredientes muy mediterráneos como el aceite de oliva, el yogur griego y el pepino. Esta salsa se sirve con pan de pita, perfecto para mojar y rellenarlo con lo que más te guste.

Para 4 personas:

1 pepino pequeño

2 yogures griegos

2 dientes de ajo majados

1 chorrito de aceite de oliva

1 cucharada de perejil, menta o eneldo picado.

Pimienta

Sal

Pelar y rallar el pepino. Escurrir el jugo y dejarlo en un bol

Añadir el yogur, ajo, aceite de oliva,  perejil y salpimentar

Mezclar y dejar reposar dos horas en el frigorífico

Ya veis que no tiene ningún misterio esta salsa, bien fácil y sobre todo muy sana. ¡Os espero en Pinterest y en mi blog Con Arte y Paciencia!

Pulir faros sin pasar por el taller

Hoy os traigo a Con Arte y Paciencia una entrada que os va a encantar, es buena porque es efectiva y barata porque no tenemos que pasar por el taller! Y es que ahorrarse unos euros siempre se agradecen, ¡ así que toma de estos trucos e ideas!

Los faros de nuestro coche se deterioran con el tiempo, debido al uso de productos de limpieza agresivos, las inclemencias del tiempo y sobre todo por el sol, es por ello que los coches que “duermen” en la calle en vez de en garaje se ven mucho más afectados. El deterioro puede ser tal que los faros se vuelvan traslucidos e impidan la salida de la luz, redundando en deficiencias de iluminación, con la consecuente pérdida de visibilidad en la conducción nocturna.