Un entrante que
no puede faltar estas fiestas en vuestra mesa es esta receta. Estamos muy
acostumbrados a los clásicos Ferreros Rocher pero, ¿habéis pensado en unos Ferreros Rocher
salados?
1 tarrina de
queso de untar azul
2 vasos de
pistachos
8-10 lonchas de
jamón de pavo
Papeles para
minimagdalenas
Quitamos la cáscara a los pistachos (no es necesario perlarlos) y los picamos a mano o con una picadora.
En bol incorporamos el queso y el jamón de pavo picado.
Con las manos hacemos bolitas. No importa si no queda muy redondo. Incorporamos de una en una las bolas a los pistachos y las rebozamos. En este paso es mucho más fácil darle la forma redondeada.
Dejamos enfriar
nuestros Ferreros Rocher en el frigorífico unas horas o en el congelador un rato . Listo para sorprender a
nuestros comensales.
Quiero agradecer a quien me enseñé esta
receta y otras como estas galletitas de jengibre Gingerbread Men, a mi buena amiga norteamericana Sarah, quien me está enseñando nuevos enfoques a la hora de cocinar. Gracias
a ella, mi percepción sobre la forma de cocinar de los estadounidenses está
cambiando y muy positivamente.
Si os gustó mi
receta que colgué también en Facebook y en mi blog Con Arte y Paciencia
Hola, he visto tu receta en el foro de facilisimo y me ha encantado , en el foro tengo el nick de "Manresa"
ResponderEliminarVeo que hace muy poquito que estás en tu blog, me quedo de seguidora para no perderme tus recetas.
Feliz Navidad
Muchísimas gracias por hacerte seguidora:). Sí, ciertamente llevo muy poquito pero estoy muy ilusionada. Estos días voy a subir más recetas con motivos de las fiestas. Si puedo subiré más manualidades.
ResponderEliminar¡Feliz Noche Buena!
Me ha pasado como a Lidia, así que aquí tienes una seguidora más ya te tengo en mis marcadores de favoritos, y casi todos los días me paso por tu blog para ver las novedades,¡ah! y me encantaria que subieras tus manualidades.
ResponderEliminarFeliz 2013
Alina, me ha encantado tu comentario:_) Muchísimas gracias por estos comentarios tan halagadores que sin duda me dan un impulso de energía para seguir comentando. Sí, tengo que subir más manualidades a ver si me doy brío. Un abrazo y feliz año:)
ResponderEliminarAlina, puedes unirte a mi blog si pinchas justo a la derecha en "participar" veras a más miembros. Muchas gracias
ResponderEliminarHola, ya me uní aunque lo he hecho con la cuenta de google que tiene el nombre de mi hija Myriam Judit López, bueno encantada de seguirte.
ResponderEliminarGenial! Gracias:)
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