domingo, 28 de abril de 2013

Cómo cocinar mejor la pasta


Si vais a comer  pasta unas horas después de cocinarla y queréis que quede como recién hecha y no tenga textura pegajosa  anotad estos trucos.
-Para que no se pegue a la cacerola, añadid al agua un chorreoncito de aceite de aceite de oliva y echad la pasta cuando rompa a hervir y removed de vez en cuando. 
- Para que quede más suelta, nada más cocinarla, escurridla con agua fría, así pararéis el proceso de cocción.
-Si vais a consumirla unas horas después, echad una cucharadita de aceite de oliva y removed.
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