Manzana frita con azúcar

Con pocos ingredientes podemos hacer esta deliciosa  compota de manzana o estas manzanas fritas con azúcar. Igual de apetecible está como postre o merienda. Al final del post os propongo acompañarlo con algo que seguro os encanta.

Coca de pasas y nueces

Con las Pascuas y Semana Santa llega uno de los típicos dulces de Valencia que se come en esta zona, la coca de pasas y nueces. Su masa es muy esponjosa por dentro y ligeramente crujiente por fuera gracias a sus nueces y azúcar.

Con estos sencillos pasos que os doy, os va a quedar una coca buenísima  con la que vais a triunfar y sorprender a todo el mundo.  Además, al final del post os voy a dejar más  dulces y postres propios de estas fechas de los blogs La Empanada Light de Bego, Pikerita y  Marrón-Glacè,  que han hecho con mucho esmero para que disfrutéis haciendo y degustando. ¡Así que no lo pienses más y manos a la obra!

Batido de arándanos, fresas y frambuesas

En febrero comienzan las fresas y frutos silvestres así que qué mejor que celebrarlo con  batido tan colorido de arándanos, fresas y frambuesas.. Su sabor me recuerda a kas los batidos de las heladerías artesanas; ¡De rechupete!

En un vaso alto, echamos todos los ingredientes y batimos. Opcionalmente, decoramos con un poco de mermelada de fresa para crear un bonito fondo  y servimos con un poco de chocolate y barquitos de chocolate a modo de pajita.
Si os gustó, os recomiendo este batido de fresa natural. Os espero en Facebook y en mi blog  Con Arte y Paciencia.